Lo Panier

Solo Natura

Francesco è un coltivatore di agrumi calabrese che dopo anni di attività nei settori della chimica di sintesi (utilizzata per la produzione di concimi, diserbanti, insetticidi, ecc.) e nel settore marketing/commerciale, si è dedicato totalmente all'Azienda Agricola di suo padre praticando coraggiosamente una coltivazione completamente naturale.
I frutti di questa scelta sono agrumi con caratteristiche nutritive di qualità superiore, peraltro con buccia edibile o utilizzabile per prepararne dei sottoprodotti.

Quest'anno nel meridione si è verificata una stagione con condizioni climatiche avverse (caldo, umidità, pioggie prolungate...) e l'agrumento ne ha risentito producendo frutti molto delicati per il trasporto fino ai consumatori e per la conservazione in casa (soprattutto le clementine!), con risvolti negativi sia per l'azienda di famiglia che per lo spreco di frutti caduti dagli alberi!
In questo momento sono finalmente disponibili i frutti "tardivi" (quelli che si conservano per molto tempo anche in casa), ma anche altri prodottini locali quali miele di arancio, olio, ecc.

Dopo il nostro primo ordine di gruppo nel quale abbiamo totalizzato la bellezza di più di 500kg di spedizione (con relativi problemi e successive risoluzioni!), riproponiamo di volta in volta l'Iniziativa, contattando direttamente Francesco al numero 335 8182474 oppure tramite WhatsApp o con un'email a gagliardi.francesco1971@gmail.com.

ATTENZIONE: A seguito di una nostra richiesta, Francesco ha iniziato a confezionare anche mandorle in pacchetti sottovuoto da 500gr a €7,50 e da 1kg a €14,00.
Inoltre, tramite lo stesso amico produttore di miele, è disponibile anche il propoli in confezione da 10ml a 8,00€.
Per l'organizzazione della spedizione, della consegna o per qualsiasi altra necessità o informazione, non esitare a contattarmi ai consueti recapiti a fondo pagina.

ColletTiAmo

Alessandra è un coltivatore che pratica agricoltura biodinamica con amore.
Quest'anno ha coltivato con questo metodo carote, patate e una varietà di grano antico, ma le carote rischiano di essere sprecate a causa di alcuni eventi avversi di questi ultimi periodi. Si tratta di carote naturali biodinamiche che hanno ricevuto preparato biodinamico 500 alla semina e alla preparazione del terreno, più tre passaggi di preparato biodinamico cornosilice 501. Hanno un ottimo sapore, molto croccanti e dolcissime, che vendeva con la sua precedente Azienda Agricola a circa € 2,50/kg fino a 10 Kg e a 2 € al chilo in quantità superiore, in pacchi da 5 kg, rigorosamente da mangiare con la buccia!.

Questa sua passione l'ha portata anche a voler condividere i suoi saperi senza dover affrontare le spese considerevoli caratteristiche di queste tipologie di corsi, per chi volesse solamente acquisire le conoscenze e competenze antroposofiche e filosofiche sull'argomento, oltre a quelle prettamente legate alla coltivazione utili per le attività commerciali o per una eventuale certificazione (vedi bozza di locandina che ha già redatto!).

E' possibile contattare Alessandra Taiano al numero 340 0847780 oppure tramite WhatsApp o con un'email a talea78.at@gmail.com.

Link alla pagina facebook: fb.me/agricolturabiodinamica

Per qualsiasi ulteriore informazione, curiosità o proposta, contattami ai consueti recapiti riportati a fondo pagina.

La Cantina di Anna

Anna è un appassionata viticoltrice, innamorata della vite e della vita, che presso la sua cantina a Villeneuve produce vino dal 2009 e organizza eventi, mettendo a disposizione i suoi spazi e adoperandosi sempre in prima persona per partecipare alle iniziative. Purtroppo quest'anno non ci sono state molte opportunità di aggregazione e l'azienda agricola ne ha risentito, ma Anna con il suo staff di amici che la aiutano sono sempre in prima linea pronti a partire!

Per contattare Anna De Santis per gli acquisti o altre idee, contattare il numero 349 5525126, tramite WhatsApp o con un'email a anna.desantis69@gmail.com.

Fiolea

Fiolea è un'azienda olivicola pugliese a conduzione familiare che vende olio porta a porta da più di 30 anni, investendo sul rapporto umano diretto e sulla fiducia dei Clienti attraverso gli agenti sul territorio. Produce olio extravergine (vero) di qualità, solitamente molto gradito e proveniente al 100% dalle nostre preziose cultivar italiane.
Con il tempo l'azienda si è espansa anche in Piemonte a Trofarello, il prezzo dell'olio è sceso a meno di dieci euro al litro diventando fortemente concorrenziale rispetto ai prodotti della concorrenza, le tipologie di oli sono aumentate (ce n'è anche uno biologico) e il catalogo si è arricchito di tante altre specialità gastronomiche verificate con attenzione.

Per conoscere i tanti prodotti disponibili e per effettuare un ordine contattami ai recapiti a fondo pagina, Alberto sale con il camion in valle ogni 15 giorni circa. Consegna e pagamento direttamente a domicilio.

Sapori Eoliani

"Sapori Eoliani" è un'azienda agricola dell'arcipelago delle isole eolie con una storia di terra, lavoro, passione e tradizione. Produttori di capperi, cucunci (i frutti della pianta del cappero) e derivati, sono un presidio Slow Food.
I loro prodotti sono consultabili sul sito internet www.saporieolianisalina.it e ordinabili scrivendo una email a info@saporieolianisalina.it.